W praktyce, ta akcja solidarności polegać będzie na tym, że w kilkudziesięciu pizzeriach i restauracjach Mediolanu klienci płacąc za zjedzoną przez siebie kolację będą mogli zostawić datek na posiłek dla tych, których nań nie stać. Zebrane w ten sposób fundusze zostaną przekształcone w bony żywnościowe o wartości 10 euro każdy, które realizować będzie można w ponad 3 tys. supermarketów, restauracji, pizzerii i barów na terenie miasta. Bony trafią do potrzebujących za pośrednictwem ośrodków mediolańskiej Caritas. Podobną akcję zainicjowano w Neapolu. Tam potrzebującym można postawić kawę.