Desery
Smoothie ogórek-limonka-mięta
Niesamowicie orzeźwiające połączenie. Jakiś czas temu koleżanka poczęstowała mnie sokiem. Dwa z trzech składników bez problemu zostały rozpoznane, jednak ten trzeci, pomimo, że był mi skądś znany, był trudny od odgadnięcia, jednak sprawiał, że sok był niezwykle orzeźwiający. Był to właśnie ogórek. W związku z tym, że upadły powoli nas dobijają, polecam takie oto smoothie. Wystarczy tylko zmiksować wszystkie składniki i gotowe:-) Polecam nieprzekonanym do ogórków w koktajlach. Smak mile zaskakuje :-)
Składniki:
4 ogórki gruntowe (średniej wielkości)
4 listki mięty
2 łyżki miodu
1/4 szklanki wody
ok. 8 kostek lodu
sok z jednej limonki
Ogórka myjemy, obieramy. Dzielimy na mniejsze kawałki. Limonkę myjemy i wyciskamy z niej sok.
Wszystkie składniki umieszczamy w blenderze i miksujemy do uzyskania jednolitej konsystencji. Jeśli smoothie będzie za mało słodki, można dodać więcej miodu, a jeśli za słodki, wody.
Smacznego!