Wideoprzepisy
Tortilla
Świetna propozycja na obiad lub kolację. Jest poniekąd sposobem na wykorzystaniem tego, co pozostanie nam z poprzedniego dnia z obiadu, czyli przede wszystkim ziemniaków. Kombinacje mogą być różne, tutaj z kurczakiem, pieczarkami i mozarellą.
Składniki:
pojedyncza pierś z kurczaka
3-4 średniej wielkości wcześniej ugotowane ziemniaki
4 jajka
1 mozarella
4 pieczarki
1/4 szklanki kremówki 30%
1 cebula
1 ząbek czosnku
2-3 łyżki startego sera żółtego
szczypiorek
sól i świeżo zmielony pieprz
oliwa lub olej
Źródło:
