Dania
-
Kurczak z solanki
Kilka dni temu zobaczyłam ten przepis u Berniki i już wiedziałam, że muszę zrobić tego kurczaka. Bardzo lubię, gdy mogę zrobić kurczaka w jakiś inny, nowy sposób. Ten okazał się...
-
Zapiekanka z ziemniaków, boczku i sera (Tartiflette)
Nie trzeba chyba długo przekonywać, że im prościej tym lepiej. Taka jest właśnie ta zapiekanka. Połączenie ziemniaków, boczku, cebuli, śmietany i tymianku. Aaaa... no i sera :-)...
-
Köttbullar (szwedzkie klopsiki)
Szwedzkie klopsiki, które zapewne znacie z restauracji znanych sklepów meblowych. Osobiście nigdy ich tam nie jadłam, ale wiem, że dla niektórych jest to obowiązkowe danie w trakcie...
-
Sałatka jarzynowa
Nieśmiertelna sałatka jarzynowa. Bardzo ją lubię. Pamiętam, jak praktycznie co sobotę będąc małym dzieckiem pomagałam Mamie w krojeniu warzyw na tę sałatkę. Niby nic takiego, a...
-
Tortilla ze szpinakiem i ricottą
Świetna propozycja na obiad lub kolację. Jest poniekąd sposobem na wykorzystaniem tego, co pozostanie nam z poprzedniego dnia z obiadu, czyli przede wszystkim ziemniaków. Kombinacje...
-
Kisz lotaryński
Pyszne danie obiadowe lub kolacyjne, które można podać na ciepło i na zimno. Tarta sama w sobie nie jest skomplikowana. Jedynie więcej czasu może zająć ciasto, jednak proponuję...
-
Gulasz
Sycące i smaczne. Danie jednogarnkowe, czyli maksymalna wygoda. Gulasz to kompozycja wszystkiego co lubię. Może być bardziej lub mniej ostry, to już od Was zależy. Świetnie sprawdzi...
-
Suszony schab
Domowe wędliny są zdecydownie najlepsze. Taki schab robiłam po raz pierwszy. Wyszedł genialny. Ja ogólnie jestem fanką takiego rodzaju wędlin, surowych, suszonych, więc pewnie...
-
Łatwy pszenny chleb z chrupiącą skórką
Pyszny, bardzo łatwy chleb z chrupiącą skórką. Chleb, który nie powinien sprawić Wam problemów, a gdy tylko wyjmiecie go z piekarnika i poczujecie ten cudowny zapach, nie będziecie...
-
Coq au vin (kurczak w czerwonym winie)
Myślałam, że to danie mi nie posmakuje. Niektórzy po prostu nie akceptują mięsa w kolorze czerwonego wina, w szczególności, gdy jest to białe mięso kurczaka. Jednak taka wersja...
-
Zapiekane gniazdka z ziemniaków i boczku
Prosta, szybka propozycja na obiad. W dodatku podana w bardzo ciekawy sposób. Moje serce podbiła, nie tylko prostotą, ale i aromatami i smakami. Do tego kubek zimnej maślanki i jestem w...
-
Stromboli z pieczarkami
Stromboli to drożdżowe bułeczki z nadzieniem. Nadzieniem takim jakie lubimy. Ja proponuję nadzienie z pieczarek i cebuli, jednak można wykorzystać szpinak i kurczaka czy łososia....
-
Krążki cebulowe
Bardzo ciekawa propozycja na spotkania ze znajomymi. Znika bardzo szybko, jest bardzo smaczna, a jedocześnie nie jest bardzo kosztowna w przygotowaniu, gdyż tak naprawdę potrzeba nam...
-
Zupa jarzynowa
Kolejna moja ulubiona zupa. Ma wszystko, co lubię. Kalafiora, fasolkę szparagową, brukselkę, marchewkę. W sezonie letnim bez trudu dostaniemy na targu wszystkie produkty, ale i zimą...
-
Skrzydełka z kurczaka jak z KFC
Pyszne skrzydełka, z chrupiącą i pikantną panierką jak ze znanego fast foodu. Wiem, że nie jest to zdrowe, ale od czasu do czasu można zrobić coś takiego. Do tego frytki, surówka i...