Desery
-
Tarta z musem truskawkowo-rabarbarowym
Może i wygląda bardzo niepozornie, ale smakuje niebiańsko. Genialne połączenie rabarbaru i truskawek, bardzo proste, ale niezwykle smaczne, wręcz rozpływające się w ustach. Kolejna...
-
Ciasto budyniowe
Przepyszne ciasto budyniowe. Nic więcej mu nie potrzeba. Samo się obroni. No, można je posypać ewentualnie cukrem pudrem lub podać z owocami. Trochę mi się kojarzy z dzieciństwem,...
-
Szwedzkie bułeczki z jagodami
Gdy tylko zobaczyłam ten przepis, od razu musiałam go zrobić. Niesamowicie zafascynowały mnie te bułeczki. Bułeczki są proste w przygotowaniu, ale dosyć brudzące. Problem to nie...
-
Tarta marcepanowa z malinami
Prosta, pyszna tarta. Przez długi czas omijałam ten przepis, jednak w końcu trzeba było wykorzystać zalegający w kuchni marcepan. Tarta wyszła absolutnie pyszna! Zakochają się w...
-
Czekoladowe ciasto z kaszą gryczaną
Wilgotne, mocno czekoladowe i z dodatkiem kaszy gryczanej. Tak, tak, dokładnie, kaszy gryczanej. Ciasto niezwykle przypadło mi do gustu. Moje ciasto różni się nieco od oryginału,...
-
Aspirynki
Pyszne małe urocze ciasteczka! Można nadziewać je dżemem, w Internecie krążą także inne nadzienia do nich, które mam również zamiar wypróbować niebawem. Jest niestety sporo...
-
Ciasto czekoladowo-kasztanowe
Zimno, deszczowo. Jednym słowem pogoda nie nastraja optymistycznie nawet biorąc pod uwagę, że za tydzień jest pierwszy dzień wiosny. Na taką pogodę, brak humoru, proponuję to...
-
Ciemne ciasto marchewkowe
Wspaniałe, wilgotne ciasto marchewkowe. Jest bardzo proste do zrobienia, zajmuje dosłownie chwilkę. Będzie także nadawać się na szybkie śniadanie do pracy :-) Przepis Gordona...
-
Tarta cytrynowa z bezą
Kruche ciasto, mocno cytrynowy budyń i beza... Połączenie zjawiskowe i bardzo wiosenne. Gorąco polecam, dawno nic tak mocno nie zawojowało moim sercem! Źródło inspiracji - Moje...
-
Ciasto wiewiórka
Jedno z najlepszych ciast jakie robiłam. Biszkoptowe z całą masą orzechów, jabłek i suszonych śliwek. Robi się je błyskawicznie i bardzo szybko znika (ja robiłam wczoraj, a dziś...
-
Stollen
Przepyszne ciasto drożdżowe z całą masą bakalii i marcepanem. Świąteczne, ale nic absolutnie nie stoi na przeszkodzie, aby zrobić je w karnawale. Jestem tym ciastem oczarowana...
-
Ciastka z melasą
Ostatnimi czasy jestem w szale ciasteczkowo-pierniczkowym. Uwielbiam ten przedświąteczny czas. Między innymi za to, że mogę robić masę pysznych ciasteczek, przy których się...
-
Rogaliki drożdżowe z marcepanem (Kærnemælkshorn)
Skandynawskie wypieki kocham. Jest to miłość prawdziwa i dozgonna. Próbuję zatem w domu mieć kawałek Skandynawii. Takim kawałkiem są te rogaliki, które ujęły mnie. Ogólnie rzecz...
-
Ciasto miodowo-czekoladowe z kremem maślanym
Ciężkie, czekoladowe ciasto dla miłośników właśnie takich ciast. Z dodatkiem kremu maślanego z pomarańczą. Takie zimowe ciacho, na niepogodę, na zły humor. Idelane właśnie na...
-
Ciasto z malinami, jabłkami i cynamonową kruszonką
Jedno z najlepszych w swej prostocie ciast. Mojego ulubionego kucharza Nigela Slatera. Wiem, że o maliny teraz trudno, ale wystarczą mrożone. Jeśli nie macie malin, mogą być jagody,...