Dania
-
Zapiekanka z kaszy gryczanej
Szybka, bardzo smaczna zapiekanka z kaszy gryczanej, boczku i jajka. Idealnie będzie pasować na jesienne, chłodniejsze dni.
-
Krokiety z mięsem
Zazwyczaj robię krokiety z kapustą i grzybami, ale że zostało troszkę mięsa z gotowania, dobrym pomysłem było przygotowanie krokiecików. Wyszły niesamowicie delikatne i soczyste....
-
Ketchup z cukinii
Ketchup z cukinii? Niemożliwe? Możliwe i bardzo pyszne! Jeśli mamy cukinii w nadmiarze, a nawet jeśli jej w nadmiarze nie mamy, to kupmy. Ketchup jest wyśmienity. Nie jest tak...
-
Gravlax
Skandynawski przysmak. Wcale się nie dziwię. Podbił moje serce. W smaku i "konsystencji" przypomina łososia wędzonego na zimno. Jednak jest o wiele bardziej bogaty w smaku. Zrobiłam...
-
Tarta z grzybami
Sezon grzybowy w pełni, a więc przepis z grzybami w roli głównej. Tym bardziej musiało się pojawić w mojej kuchni coś grzybowego, gdyż mój Tato, który uwielbia grzybobranie,...
-
Zapiekanka wiejska
Są takie dni jak dzisiejszy, że mam ochotę na coś sycącego, ciepłego. Uwielbiam wszelkiego rodzaju zapiekanki z ziemniakami, mięsem mielonym. Na taką z tłuczonymi ziemniakami...
-
Galantyna z kurczaka (pieczona)
Domowe wędliny są w moim domu stałym bywalcem. Bo cóż może być lepszego niż samodzielnie przygotowany dodatek do kanapek. Na pierwszy rzut idzie galantyna z kurczaka, którą...
-
Omlet biszkoptowy
Tak czasami wygląda moje śniadanie, puszysty omlet biszkoptowy z karmelizowanymi bananami. Świetnie sprawdzi się na weekendowe leniwe śniadanie. Można podać go tylko z samym cukrem...
-
Naleśniki z mleczkiem kokosowym i ricottą
Skoro pojawiał się przepis na mleczko kokosowe, to trzeba je jakoś wykorzystać. Świetnym pomysłem jest użycie mleczka kokosowego do naleśników zamiast (lub w odpowiednich...
-
Makaron z pesto z pomidorków koktajlowych
Dziś przepis na mega szybkie pesto z bardzo ciekawych składników, bo z pomidorków koktajlowych. Pesto jest cudowne, ważne tylko, aby nie zabić smaku pomidorków zbyt dużą ilością...
-
Zupa cebulowa
Zupę cebulową mogłabym jeść cały rok, niezależnie od pogody. Na moim blogu pojawił się już jeden przepis na zupę cebulową, jednak gdy zobaczyłam ją u Donny Hay musiałam ją...
-
Kurczak KFC II
Kurczak w stylu kfc jest jednym z najczęściej wyszukiwanych przepisów na blogu. Dlatego postanowiłam przygotować jeszcze jedną wersję, trochę inną, troszkę bardziej czaso- (nie...
-
Chlebki Naan z patelni
Domowe chlebki Naan z patelni. Szybkie, proste, smaczne. Najlepsze zaraz po upieczeniu. Chlebki idealnie będą nadawać się jako dodatek do mięs z grilla czy sosów i dipów.
-
Knedle z jagodami
Po dosyć długiej przerwie wracam, ale za to z nowymi siłami i pomysłami. Na pierwszy ogień knedle z jagodami. Bez zbędnych składników, pracy. Najlepiej smakują od razu po...
-
Naleśniki po meksykańsku
Naleśniki dla mnie to zawsze naleśniki na słodko, z białym serem i cukrem pudrem, ewentualnie z jabłkami. Z mięsem bardzo rzadko się zdarzały, ale gdy zrobiłam te, wiedziałam, że...